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そうそう、使用後のスモークチップは、水をかけるなどして完全に消火してから捨ててくださいね。 チーズの燻製も簡単です！ 作り方は、「くんたま」とほぼ同じです。 ボウルにアルミホイルを敷き、スモークチップをひとつかみ入れます。 失敗しない簡単なスモークの作り方 バーベキュー用のスモークグリルをダンボールで自作する動画がありました。 燻製の色づけとスモークチップの香り付けが出来るだけで盛り上がること間違い無しです。熱源を必要としない分ダンボール燻製器などにも使え、使い勝手が楽なので、上級者の方でもよく使っている。 スモークチップの特徴 ・温度：40～1度くらいの燻製。 ・燻製器：ダンボール燻製器には基本使えない。 意外と簡単 ダンボールを使った燻製の作り方 注意点を解説 お役立ちキャンプ情報 年06月02日 日本気象協会 Tenki Jp 燻製 作り方 ダンボール スモークチップ